英雄のいない10月 [おいしいもの]
今年もクラフトビア金沢の季節がやってまいりました!
今回もSNATCHER君・ヨガ兄さんと示し合わせて……あれ、我らがまよじる兄さんは?
そう。今年はまよじる兄さん、遠方に出向中のため参加出来ないのです。嗚呼、何たることか! とは言え嘆いてばかりもいられません。我らは我らで、ちゃんと美味を堪能しなければ(しました)。
今回もSNATCHER君・ヨガ兄さんと示し合わせて……あれ、我らがまよじる兄さんは?
そう。今年はまよじる兄さん、遠方に出向中のため参加出来ないのです。嗚呼、何たることか! とは言え嘆いてばかりもいられません。我らは我らで、ちゃんと美味を堪能しなければ(しました)。
オクトーバーフェスト金澤2016 [おいしいもの]
今年もやってきましたオクトーバーフェスト。またしても悪天候からの入りで気を揉みましたが、折よく晴れて体も空いた平日を見計らって行ってきました。
夕食、と言うには些か高くつきますが、いいのです。お祭りなのですから。
……ところで、幾ら本邦に似た料理があるからといって、ドイツ料理をその本邦の似た料理の名前で呼ぶのは、風情がないので止めて頂きたいですのう。どこのブースの売り子さんとは言いませんが。
夕食、と言うには些か高くつきますが、いいのです。お祭りなのですから。
……ところで、幾ら本邦に似た料理があるからといって、ドイツ料理をその本邦の似た料理の名前で呼ぶのは、風情がないので止めて頂きたいですのう。どこのブースの売り子さんとは言いませんが。
「い」の「しし」 [おいしいもの]
例年の個人的イベント日、ハレの日。
今回は先日SNATCHER氏に頂いた、イノシシのソーセージで祝杯と行くことにしました。
見た目はもちろん、普通の畜肉のソーセージと変わりません。味もほんの少し「ん?」と感じるだけで、基本的には普通のソーセージの延長上にあります。ただ、滋味は強めに感じるでしょうか。しっかりとした力強さがあります。
ソーセージというのは必然的に香辛料たっぷりですから、その肉ならではの味というのは、感じにくいものなのでしょうね。
今回は先日SNATCHER氏に頂いた、イノシシのソーセージで祝杯と行くことにしました。
見た目はもちろん、普通の畜肉のソーセージと変わりません。味もほんの少し「ん?」と感じるだけで、基本的には普通のソーセージの延長上にあります。ただ、滋味は強めに感じるでしょうか。しっかりとした力強さがあります。
ソーセージというのは必然的に香辛料たっぷりですから、その肉ならではの味というのは、感じにくいものなのでしょうね。
「酒じゃん!」 [おいしいもの]
たまさか立ち寄ったSNATCHER君がくれた土産。
小松の銘酒がゼリーに! ゼリーと言ってもちょっとお酒の風味が……とかそんなものではなく、掬って口にすると思わず「酒じゃん!」と言いたくなるほどに、酒。何といっても残存アルコール度数5%、決してドライバーには食べさせられない代物です。
デザインもぐい飲みっぽく、金箔入りということもあって、県外の酒好きの方へ土産として持っていくにはいい一品です。何と言っても、食べた時にもインパクトがあるのが実にいい。
小松の銘酒がゼリーに! ゼリーと言ってもちょっとお酒の風味が……とかそんなものではなく、掬って口にすると思わず「酒じゃん!」と言いたくなるほどに、酒。何といっても残存アルコール度数5%、決してドライバーには食べさせられない代物です。
デザインもぐい飲みっぽく、金箔入りということもあって、県外の酒好きの方へ土産として持っていくにはいい一品です。何と言っても、食べた時にもインパクトがあるのが実にいい。