米を醸して醸したら

　ちょっと祝いたい出来事があって、ぶらっと酒を買いに行った時に、見かけて手にした一品。



　高橋酒造の米麹100%焼酎「待宵」。
　米焼酎ともまた違った米の味のお酒。ちょっと癖になりそうです。

　その上で、この風味には覚えがあるな……と思って調べたら、「しろ」「白岳」の蔵でした。なるほど、何となく舌が覚えていた訳です。